고양시는 향토음식 개발과 음식문화 개선을 위한 ‘제4회 고양 웰빙음식축제’ 및 ‘제2회 꽃의 도시 맛자랑 경연대회’를 지난 4일 장항근린공원에서 개최했다.

이날 개막식 행사에는 강현석 고양시장을 비롯해 김영선, 김태원, 손범규 국회의원, 배철호 시의회의장, 도의원, 시의원, 김정웅 경기도음식업지부 지회장, 권혁철 어린이재단 경기지역본부장, 김강식 지역아동센터 협의회장, 주민 등 1000여명이 참석하여 개막을 축하했다.

강현석 고양시장은 축사에서 “이번 행사를 통해 업소 간 선의의 경쟁력을 제고 하는 한편 홍보의 자리를 마련하여 지역경제 활성화를 위한 기회로 삼자”며 “특히 어린이 주간을 맞아 미래의 주역인 어린이들이 맛있는 음식들을 맘껏 먹고 행복한 시간을 보내길 바란다”고 말했다.

한편 이날 행사장에는 향토음식 개발을 위한 ‘제2회 꽃의 도시 맛자랑 경연대회’도 함께 열렸으며 시민이 함께 참여하여 우리 지역 특성을 살린 특색음식을 발굴하고 고양시에서 대량생산하는 식용선인장, 식용 꽃, 각종 허브식물을 이용, 웰빙 시대의 시민이 요구하는 퓨전음식을 개발ㆍ육성해 고양의 맛과 멋을 드높이는 계기가 될 것으로 전망했다.