양주시, 민속극과 함께 펼쳐지는 음식문화축제

2009.08.16 18:35:18 21면

축제 참가 음식점 모집

양주시는 오는 9월 24일부터 27일까지 유양동 별산대놀이마당 일원에서 ‘양주세계민속극축제’와 함께 펼쳐지는 ‘제4회 양주음식문화축제’에 참가할 음식점을 모집한다.

‘양주음식문화축제’는 지난해에도 15만 명의 구름인파를 모았던 ‘양주세계민속극축제’와 함께 개최, 우수 음식점을 유치하여 다양한 식단의 안전한 먹을거리를 제공하였고, 비빔밥 만들기, 가래떡 만들기 등 양주의 농·특산 식품을 이용한 양주역사퍼포먼스를 선보여 커다란 호응을 얻은바 있다.

양주시 관내 일반음식점으로 영업신고 된 업소는 누구나 신청할 수 있으며, 시는 이들 중 15개 업소만을 선발, 축제기간 동안 부스(5m×5m) 1동, 조리대, 싱크대, 냉장고, 상·하수시설, 전기시설 등을 지원한다.

시는 오는 20일까지 참가신청을 받은 후 서류심사를 통해 품목별 중복여부, 양주시 지정 우수음식점 여부 등을 고려하여 25일 최종 참가업소를 선정하며 선발된 업소에 개별 통보할 계획이다.

참가를 원하는 음식점은 참가신청서, 사업자등록증 등 구비서류를 준비하여 양주시 환경위생과(031-820-2321~2) 또는 (사)한국음식업중앙회양주시지부(031-858-7070)에 제출하면 된다.
김동철 기자 kdc@kgnews.co.kr
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