인계동주민센터는 지난 6일부터 마을카페 자원봉사 희망자 15명을 대상으로 커피 바리스타 교육을 시작했다.
이번 교육은 총12회에 걸쳐 매주 화 오후1시~3시에 실시되며, 커피이론과 핸드드립 기본기, 에스프레소 만들기 등 커피 실습과 더불어 커피 맛집도 방문하는 다양한 실전교육으로 실시된다. 본 교육생들은 교육수료 후 인계동 마을카페의 자원봉사자로 활동하게 되는데 예비 바리스타들의 배움의 열기와 열띤 강의가 더해져 주민센터 대회의실이 후끈 달아올랐다.
인계동주민센터는 하반기 마을만들기 공모사업에 선정된 인계동마을카페를 9일 개관할 예정이다.
인문학도시 수원의 중심동으로써 주민센터를 오가는 주민들에게 인문학의 향기와 커피향이 어우러진 소통과 쉼터를 제공하는 마을카페 예비 커피바리스타들의 역할에 기대를 걸어본다.
커피 바리스타를 꿈꾸거나 관심이 있는 분들은 인계동 주민자치센터로 문의하면 된다.
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