제너시스BBQ가 군 장병을 대상으로 외식산업 직업체험 프로그램 ‘치킨캠프’를 운영했다. 전역을 앞둔 장병들에게 프랜차이즈 산업 이해와 진로 탐색 기회를 제공하는 취지다.

14일 제너시스BBQ 그룹은 경기도 이천 치킨대학에서 육군 7군단 소속 전역 예정 장병 26명을 대상으로 치킨캠프를 진행했다고 밝혔다. 이번 프로그램은 프랜차이즈 산업에 관심 있는 청년 장병을 위한 맞춤형 직업체험 교육으로 마련됐다.

치킨캠프는 2004년부터 운영된 BBQ의 대표적인 체험형 교육 프로그램이다. 외식산업 현장 경험과 브랜드 이해를 통해 진로 탐색을 지원하는 목적이며, 기존 청년·청소년 중심에서 군 장병까지 참여 대상을 넓혔다.

참가자들은 BBQ 역사관과 교육 시설을 둘러본 후, 그룹 및 한국 프랜차이즈 산업 전반에 대한 설명을 들었다. 이어 황금올리브 치킨을 직접 조리해보는 실습도 진행됐다. 현장에서는 BBQ의 매장 운영 노하우와 창업 과정에 대한 설명도 함께 제공됐다.

BBQ 관계자는 “전역 이후 취업과 창업에 관심 있는 병사들이 열정적으로 참여해 의미 있었다”며 “오늘의 경험이 장병들의 진로 선택에 도움이 되길 바란다”고 말했다.

[ 경기신문 = 박민정 기자 ]