성남 하이테크밸리에 위치한 특수의료식단 전문업체인 샐리쿡(정은희 대표)은 태국 방콕에서 열린 타이펙스-아누가 2024(THAIFEX - Anuga Asia 2024) 식품박람회에 참가하여 혁신신상 부문 최종 파이널에 진출했다고 밝혔다.  

방콕 타이펙스-아누가는 아시아 최대의 B2B 식품 전시회로 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD), 동경식품박람회(FOODEX JAPAN)와 함께 아시아 3대 식품전시회로 꼽힌다.

샐리쿡은 컵나물(Cup Greens) 제품으로 THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show 최종 파이널 무대에 진출하는 성과를 나타내며 관련 매체 및 많은 해외 바이어들의 관심을 받았다. 대표상품 컵나물 제품 등은 10가지 다양한 채소와 영양이 어우러진 채식단이 자랑하는 메뉴다.

샐리쿡는 특수의료식단인 당뇨환자용 식단형 식품, 고령친화우수식품 등 영양식을 개발하여 22년 혁신성장 중소기업 유공포상, 중소벤처기업부장관 표창을 받았다.

[ 경기신문 = 김정기 기자 ]