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'민중소 기자'의 전체기사

인천 재능대학교, 지역 식재료 활용한 창작 짜장면으로 ‘1883 인천 짜장면 축제’ 빛내

재능대학교가 지역 식문화를 접목한 창의적인 짜장면으로 ‘1883 인천 짜장면 축제’ 현장을 뜨겁게 달궜다. 재능대학교는 지난 1일부터 2일까지 중구 개항장에서 열린 ‘1883 인천 짜장면 축제’ 특선면 부문에 참여해 관람객들의 호평을 받았다고 4일 밝혔다. 학교는 ‘짜장면의 미래’를 주제로 인천의 로컬 식재료를 활용한 창작 짜장면 5종을 선보였다. 메뉴는 바지락, 마늘, 토마토라구, 꽃게튀김, 고구마 등 지역 특산물로 구성됐다. 전통 짜장면에 인천 먹거리와 최신 조리 트렌드를 결합해 새로운 맛을 구현했다는 평가를 받았다. 실제 일부 메뉴는 조기 품절되며 높은 인기를 입증했다. 한 시민은 "익숙한 짜장면에 신선한 재료가 더해져 놀라웠다"며 "정식 메뉴로 출시되면 꼭 먹어보고 싶다"고 말했다. 이와 관련, 레시피 개발을 총괄한 최덕주 재능대 푸드테크창업과 교수는 이번 축제의 반응을 바탕으로 일부 메뉴를 실제 상품화할 계획이다. 지역 외식업체와 협력해 상용화하는 동시에, 푸드테크 융합 사업과 연계해 지역경제 활성화와 청년 창업으로 이어지는 선순환 구조를 만들겠다는 구상이다. 최덕주 교수는 "짜장면의 발상지 인천에서 지역 식재료를 활용해 '다음 세대의 짜장면'을 제
- 민중소 기자
- 2025-11-04 23:06
인천 에몬스, ‘2025 한국품질만족지수’ 14년 연속 1위

에몬스가 한국표준협회(KSA)가 주관한 ‘2025 한국품질만족지수(KS-QEI)’ 조사에서 가정용가구 부문 14년 연속 1위에 올랐다. 소비자와 전문가가 직접 평가에 참여해 결정하는 품질만족 지표에서 이 같이 장기 기록을 세운 것은 가구 업계에선 흔치 않은 일이다. 한국품질만족지수는 한국표준협회와 한국품질경영학회가 공동 개발한 평가 모델로, 사용품질과 감성품질을 종합 측정한다. 올해 조사에는 총 123개 부문 393개 기업이 참여했으며, 약 7만 8000명의 소비자와 전문가가 신뢰성, 내구성, 안전성, 디자인, 감성만족 등을 평가했다. 에몬스는 모든 항목에서 고른 높은 점수를 기록하며 가정용가구 부문 1위를 차지했다. 이에 에몬스는 최근 롯데호텔 서울에서 열린 인증 수여식에서 김판수 에몬스 감사가 문동민 한국표준협회장으로부터 인증패를 수여받았다. 에몬스 관계자는 “14년 연속 1위는 소비자와 전문가의 신뢰를 기반으로 한 결과”라며 “직접 개발·제조를 통해 완벽한 품질을 구현하고, 지속적인 혁신으로 고객 감동을 이어가겠다”고 밝혔다. [ 경기신문 / 인천 = 민중소 기자 ]
- 민중소 기자
- 2025-11-04 22:53
인천 제9회 인천대학 밴드 페스티벌 성황리 마무리… 유타대 ‘유포리아’ 대상 차지

인천 지역 대학생들의 열정과 실력이 빛난 제9회 인천대학생 밴드 페스티벌이 지난 1일 부평구청 대강당에서 막을 내렸다. 올해 대회에서는 유타대학교 밴드 ‘유포리아(Euphoria)’가 대상을 받았고, 경인여자대학교 ‘오엘비(OLB)’가 2위를 차지했다. 이번 행사는 인천시가 후원하고 인천대학생연합회가 주관했다. 10개 대학에서 선발된 밴드들이 참가해 락, 재즈, 팝 등 다양한 장르의 무대를 선보였다. 참가팀들은 각자의 음악적 개성을 뽐내며 관객의 뜨거운 호응을 이끌어냈다. 대상을 수상한 유포리아는 완성도 높은 연주와 보컬로 심사위원단의 호평을 받았다. 행사 관계자는 “프로무대에 버금가는 퍼포먼스였다. 젊은 에너지와 세련된 음악성이 돋보였다”고 평가했다. 2위를 차지한 오엘비도 관객들의 앙코르 요청이 이어질 만큼 인상적인 공연을 펼쳤다. 박동현 엔티켓 대표이사는 “단순한 경연을 넘어 음악을 매개로 대학생들이 서로 연결되고 성장하는 자리가 됐다”며 “내년에는 더 다양한 장르와 지역의 밴드들이 참여할 수 있도록 확대하겠다”고 말했다. [ 경기신문 / 인천 = 민중소 기자 ]
- 민중소 기자
- 2025-11-02 16:41
인천 인천반려동물복지협회 제2대 박남수 회장 취임

인천반려동물복지협회는 지난 1일 오후 부평구청 3층 중회의실에서 ‘2025년 정기총회 및 회장 이·취임식’을 열었다고 2일 밝혔다. 이날 행사에는 협회 임원과 회원 50여 명이 참석해 내년도 사업계획 보고가 이뤄졌다. 또 제1대 유일복 회장이 이임하고 제2대 박남수 신임 회장이 공식 취임하는 이·취임식도 진행됐다. 2023년 11월 11일 창립한 인천반려동물복지협회는 반려동물의 복지 향상과 올바른 반려문화 정착을 위해 다양한 활동을 펼쳐왔다, 내년에는 민간단체 등록을 적극적으로 추진한다는 계획이다. 박남수 회장은 “협회가 반려동물과 사람이 함께 행복한 도시를 만드는 데 중심 역할을 하겠다”며 “회원들과 함께 인천의 반려동물 복지 수준을 한 단계 높이겠다”고 취임 소감을 말했다. [ 경기신문 / 인천 = 민중소 기자 ]
- 민중소 기자
- 2025-11-02 15:10
인천 재능대, ‘2025 산학연협력 EXPO’서 창의 기술력 선보여

재능대학교는 최근 대구 엑스코에서 열린 ‘2025 산학연협력 EXPO’의 ‘학생창업유망팀 300+ 페스티벌’에 참가해 학생 창업팀의 혁신 기술을 선보였다고 2일 밝혔다. 이번 행사는 재능대 바이오테크과 학생들로 구성된 NDG팀과 나노엑스팀이 성장트랙 전시 부문에 참여해 창의적인 아이템을 발표하고, 산업 관계자 및 관람객들과 활발히 소통했다. NDG팀은 스마트팜 환경에서 음성인식과 사물인터넷(IoT) 기술을 활용해 작업 내용을 자동 기록·관리하는 시스템을 선보였다. 이 기술은 농업 현장의 효율성과 편의성을 높이고, 데이터 기반 정밀 농업을 실현할 수 있다는 점에서 관람객들의 주목을 받았다. 나노엑스팀은 전력 없이도 혈액에서 암 관련 바이오마커를 분리·추출할 수 있는 ‘무전력 나노바이오마커 추출기’를 공개했다. 고무줄의 탄성력을 이용한 단순한 구조로 작동해 전기나 복잡한 장비 없이도 사용할 수 있으며, 저비용·휴대형 진단 장비로서 병원 외 현장 등에서의 활용 가능성이 높다는 평가를 받았다. 두 팀은 각각 농업 자동화와 바이오헬스케어 분야에서 창의성과 실용성을 겸비한 기술력으로 높은 평가를 받았다. 이를 통해 재능대의 창업교육이 단순한 이론을 넘어 산업 현장의 문
- 민중소 기자
- 2025-11-02 15:05
인천 인하대병원, 유방암 환자 맞춤형 건강 공개강좌 성료

인하대병원은 최근 병원 강당에서 암통합지원센터와 유방·갑상선외과센터 공동 주관으로 ‘유방암 환자 맞춤형 건강 공개강좌’를 개최했다고 2일 밝혔다. 이번 강좌는 매년 10월 전 세계적으로 진행되는 ‘핑크리본 캠페인’의 일환으로, 유방암 예방과 조기검진의 중요성을 알리고 환자와 가족에게 올바른 정보를 제공하기 위해 마련됐다. 이날 강좌에서는 ▲‘유방암 환자가 알아두면 좋은 정보’(박신영 유방·갑상선외과센터장) ▲‘유방암 환자의 식사관리’(이재은 영양팀 영양사) ▲‘유방암 환자의 운동과 재활’(김수정 재활의학과 물리치료사) ▲‘질의응답’(임성묵·이수영 외과 교수) 등 환자 눈높이에 맞춘 프로그램이 진행됐다. 암통합지원센터는 진단부터 치료, 회복까지 환자와 가족의 정서적 안정을 지원하며 암 환자의 치료 경험 향상을 위한 다양한 프로그램을 운영하고 있다. 또 유방·갑상선외과센터는 2005년 개소 이후부터 내원 당일 초음파검사, 세포검사, 조직검사를 원스톱으로 제공해 빠른 진단과 치료로 환자 만족도를 높이고 있다. 최선근 암통합지원센터장은 “공개강좌를 통해 유방암 예방과 치료에 대한 정확한 정보를 전할 수 있어 뜻깊다”며 “앞으로도 환자들이 보다 나은 치료 경험을 통해
- 민중소 기자
- 2025-11-02 14:46
인천 동구, 신한은행·신보재단과 맞손…소상공인 이자 최대 4% 지원

동구가 지역 소상공인들의 경영 안정을 위해 금융권과 손을 맞잡았다. 31일 동구에 따르면 지난 29일 신한은행, 인천신용보증재단과 ‘협약보증 금융지원 업무협약’을 체결했다. 협약식에는 김찬진 동구청장과 남창신 신한은행 인천기관본부장, 박종우 신보재단 상임이사가 참석해 지역경제 활력 회복을 위한 상생 협력 의지를 다졌다. 이번 협약으로 신한은행은 신보재단에 5000만 원을 특별출연하고, 동구는 담보 능력이 부족한 지역 소상공인들이 낮은 금리로 대출을 받을 수 있도록 대출이자를 지원한다. 특히 2025년 신청자에 한해 최초 3년간 최대 4%, 2026년 이후에는 연 3%의 이자 지원이 이뤄질 예정이다. 이를 통해 자금난에 시달리는 소상공인들의 금융 부담을 완화하고 경영 안정화에 실질적인 도움이 될 전망이다. 보증 대출을 희망하는 소상공인은 신보재단 중부지점에서 상담을 받은 뒤 신청서 및 관련 서류를 갖춰 동구청 일자리경제과에 방문 신청하면 된다. 김찬진 청장은 “이번 협약으로 금융 접근성이 낮은 소상공인들이 숨통을 틀 수 있을 것”이라며“앞으로도 구 차원의 적극적인 금융 지원과 맞춤형 정책으로 지역 소상공인의 지속 성장을 돕겠다”고 말했다. [ 경기신문 / 인천
- 민중소 기자
- 2025-10-31 13:41
인천 재능대, '2025 산학협력 우수사례 경진대회' 최우수 장관상 수상

재능대학교 바이오테크과는 최근 대구 엑스코에서 열린 교육부·한국연구재단 주관 ‘2025 산학협력 우수사례 경진대회’에서 기술협력 부문 최우수상(교육부 장관상)을 수상했다고 31일 밝혔다. 이번 대회는 전국 대학과 정부출연연구소를 대상으로 기술의 산업화 가능성과 산학연 협력 모델의 실효성을 종합 평가한 자리다. 바이오테크과는 ‘랩온어칩(Lab-on-a-Chip)’ 기반 체외진단 전처리 기술 개발을 통해 압도적 성과를 인정받았다. 남정훈 교수 연구팀은 고려대 의료원과 공동으로, 전력 공급 없이 혈액 내 미세입자·나노입자를 정밀 분리·농축할 수 있는 기술을 개발했다. 이 기술은 고가 장비 없이도 정밀 진단이 가능한 차세대 저비용·고효율 플랫폼으로 평가받고 있다. 또 연구팀은 이번 과정을 통해 특허 13건 출원, SCI급 논문 게재, 시제품 제작 등 구체적 성과를 냈으며, 학생들을 공동 발명자·논문 주저자로 참여시켜 교육·연구·산업이 결합된 산학협력 모델을 구현했다. 남 교수는 “이번 수상은 산업 현장과의 기술협력을 통해 실질적 연구성과를 창출한 결과”라며 “K-체외진단기술’과 ‘3D프린팅 기반 의료기기 설계 교육’을 강화해 바이오산업을 선도하는 실무형 인재를 키워
- 민중소 기자
- 2025-10-31 13:31
인천 인천 중구, 제17회 사회복지박람회 개최

인천 중구가 다음 달 8일 인천아트플랫폼에서 지역의 복지 공감대 확산을 위한 ‘제17회 중구 사회복지박람회’를 개최한다. 올해 박람회는 ‘중구야 복지해’를 주제로 열리며, 중구가 주최하고 중구 지역사회보장협의체가 주관한다. 올해 박람회는 ‘중구야 복지해’를 주제로, 중구와 지역사회보장협의체가 함께 준비했다. 행사에는 중구 내 31개 복지 관련 기관·단체·시설이 참여해 홍보, 체험, 판매 등 다양한 프로그램이 마련된다. 행사는 기념식을 시작으로 ▲댄스 타악 퍼포먼스 ‘화려’ ▲사회복지 유공자 표창 ▲복지 선언문 낭독 ▲개막 퍼포먼스 등이 이어질 예정이다. 김정헌 중구청장은 “17년 동안 지역 복지를 위해 헌신해온 사회복지 종사자들의 노력 덕분에 중구의 복지 기반이 한층 단단해졌다”며 “모든 구민이 행복을 체감할 수 있는 복지도시 중구로 나아가겠다”고 말했다. [ 경기신문 / 인천 = 민중소 기자 ]
- 민중소 기자
- 2025-10-29 17:59
인천 현대제철 인천공장, ‘교통안전 문화 확산 캠페인’

현대제철 인천공장이 안전한 교통문화 조성을 위해 송현동 일대에서 ‘교통안전 문화 확산 캠페인’을 28일 실시했다. 이날 캠페인에는 인천공장 임직원과 동구청 관계자 등 20여 명이 참여해 횡단보도 앞 일시정지, 보행자 우선, 운전 중 휴대전화 사용 금지 등을 주제로 홍보 활동을 펼쳤다. 이들은 피켓과 현수막을 들고 보행자와 운전자에게 교통안전의 중요성을 알리며 지역사회 안전문화 확산에 동참했다. 이번 캠페인은 인천공장 임직원들이 자발적으로 모은 4500만 원의 기금을 통해 추진 중인 ‘H형 빛나는 도로’ 사업의 일환으로 진행됐다. H형 빛나는 도로 사업은 횡단보도 신호 대기선에 LED 바닥형 보행자 신호등과 투광등, 발광형 표지병 등을 설치해 교통 약자와 시민의 안전한 보행 환경을 조성하는 사회공헌 활동이다. 인천공장은 이 사업을 2024년부터 4년간 지속적으로 추진할 계획이다. 현대제철 관계자는 “지역사회와 함께 교통안전 문화를 확산시키고, 모두가 안심할 수 있는 보행 환경을 만들기 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다. [ 경기신문 / 인천 = 민중소 기자 ]
- 민중소 기자
- 2025-10-28 16:45

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