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대기업 제과점 매장 ‘제자리’

중소업체 신규 빵집은 ‘약진’
출점자제 등 규제 탓에 희비 엇갈려

올 상반기 대기업 가맹 제과점의 성장세는 주춤한 반면 중소업체 빵집들은 약진한 것으로 나타났다.

15일 유통업계에 따르면 최근 출점 자제 등 규제로 인해 상반기 대기업의 제과점 매장수는 제자리 걸음을 했지만 중소업체 점포들은 늘어났다.

공정거래위원회는 작년 말 모범거래기준을 마련해 대기업 가맹사업자의 신규 출점을 제한했다.

기존 제과점 가맹점으로부터 500m 내에는 새 점포를 열지 못한다. SPC그룹 파리바게뜨 매장은 지난해 말 3천212곳에서 지난달 말 3천240개로 불과 0.87%인 28개 늘어났다.

월 평균 4곳이 출점한 셈이어서 규제시행 이전 한달평균 30∼40개 증가했던 것과 대조된다. CJ푸드빌 계열 뚜레쥬르도 마찬가지다.

지난달 말 매장수는 1천288개로 작년 말 1천280개보다 0.65%(8개) 늘어나는 데 그쳤다.

이처럼 대형 업체가 주춤한 틈을 타 그동안 잘 알려져 있지 않았던 중소업체들이 매장 확장에 속도를 내고 있다.

작년 상반기 처음 사업에 뛰어든 ‘잇브레드’는 1년만에 가맹점을 70여곳까지 확대했다.

100% 매장내 생산을 원칙으로 하는 브랜드이다.

지난해 말 ‘이지바이’의 매장은 80여곳에서 현재 143곳으로 78.8% 증가했다. 이지바이는 저가 정책을 내세워 가맹점을 점차 늘려가는 중이다.








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