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‘실버 바리스타’ 커피 제조 삼매경

취업을 향한 열정에는 남녀노소가 따로 없다. 서울 종로구가 8일 문을 연 고령자 기업인 ‘플러스카페’. 공정무역 커피를 사용하는 테이크아웃 커피전문점으로, 바리스타 정규교육을 받고 자격증을 딴 노인 7명이 직접 커피를 만들어 판매한다. 수익금 대부분은 노인일자리 창출에 사용한다.
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189호 2026-04-08