기획 [창취업성공예감] 치킨호프점 ‘치킨뱅이’ 화성 병점점

“치킨전문점의 성공은 맛에 대한 차별성에 있다고 생각합니다. 그 부분에서 성공을 확신했고, 단순 배달영업뿐 아니라 주류 판매가 가능한 홀까지 병행할 수 있어 부가적인 수익을 올릴 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었습니다.”지난해 8월 화성시 병점6단지 농협 인근에 69.4㎡(21평) 규모의 치킨호프점 ‘치킨뱅이’(www.chickenbaengi.com) 병점점을 창업한 이도종(35) 점주는 월평균 3천만~4천만원의 매출을 올리고 있다. 대형 슈퍼마켓을 10년 정도 운영했었던 이 점주. 그는 점포 주변으로 대형마트가 하나 둘씩 생겨나자 매출이 급격히 떨어져 업종 변경을 결정했다고. 판매업을 정리하고 외식업종에 처음 도전하는 초보 창업자였던 그가 가장 중요하게 생각한 것은 아이템. 이 점주는 오랜 고심 끝에 위험 리스크가 작은 치킨창업을 해보면 어떨까 부인에게 제안했다. 이 점주는 “치킨전문점을 하고 싶었어요. 하지만 하나같이 비슷한 치킨 브랜드와 존재하다가 중도에 없어지는 메이커 치킨보다는 신선하고 믿을 수 있는 브랜드를 하고 싶었는데 인터넷으로 정보를 수집하던 중 20년간 치킨사업을 꾸준히 펼치고 있는 치킨

• 홍성민 기자
• 2011-01-09 19:52